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12/01/2008

Bloody Afternoon

 

- 2 pamplemousses roses
- 40 cc de sirop de Grenadine
- 1/2 citron jaune
- quelques glaçons

 

 

Pressez et passez le jus des deux pamplemousses dans un shaker avec les glaçons.
Ajoutez un trait de jus de citron (faichement pressé) et shakez énergiquement.
Mettez le tout dans un grand tumbler et versez la Grenadine doucement mais d'une main sûre afin qu'elle descende au fond du verre.
Idéal pour les fin d'aprés-midi douces et chaudes.

Deco possible : givrez le verre à la Grenadine et servez avec des quartiers de pamplemousses décortiqués soupoudrés de casonade et des zeste de citrons vert-confits